Hors D’oeuvre Platers

*Menu Selections and Pricing are subject to change due to availability*

Selections include 50 pieces or portions

 

Hot Hors D’oeuvres

Petite Maryland Crab Cakes with Tarter Sauce                                                        $170

 

Jalapeño Stuffed Shrimp wrapped in bacon                                                            $150

 

Chicken Satay Skewers                                                                                                   $85

 

Bourbon Beef Skewers                                                                                                    $85

 

Italian Meatballs with Peppers and Onions                                                           $95

 

Bacon Wrapped Scallops with Chipotle Barbeque Sauce                                   $190

 

Shrimp, Crab, and Artichoke Dip with Pita Chips                                                $135

 

Stuffed Risotto Balls                                                                                                      $110

 

Mushrooms Stuffed with Maryland Blue Crab                                                       $150

 

Baked Quinoa Cakes                                                                                                        $125

 

Beef Empanadas                                                                                                              $110

 

 

 

 

Cold Hors D’oeuvres

Signature Lettuce Wraps                                                                                                          $80

 

Roma Tomato Bruschetta with Parmesan and Balsamic Reduction                         $95

 

Sliced Tomato with Mozzarella and Basil Caprese                                                         $95

 

Smoked Salmon Canapés on Cucumber Slices                                                               $115

 

Seared Rare Ahi Tuna with Wasabi Soy Aioli                                                                  $125

 

Traditional Shrimp Cocktail with Cocktail Sauce                                                        $185

 

Sliced Sesame Pork Tenderloin with Soy Ginger Sauce and Spicy Mustard        $125

 

Guacamole and Chipotle Salsa served with Corn Tortilla                                         $65

 

Assorted Fresh Fruit and Cheese                                                                                      $115

 

Vegetable Crudite                                                                                                                   $75

 

Chicken Salad Puff Pastry                                                                                                   $115

 

Crab Salad Puff Pastry                                                                                                         $140